CUCHILLO CEBOLLERO ZWILLING 20CM

La hoja de este cuchillo de chef es de 20 cm de longitud y está endurecida al frío con una técnica especial de ZWILLING: FRIODUR. Está técnica de endurecimiento al frío hace que el cuchillo sea especialmente resistente a la corrosión y flexible. El acero es de aleación especial ZWILLING y le confiere excelentes propiedades al cuchillo gracias a su óptima proporción de cromo y carbono. El mango es ergonómico y fácil de limpiar, con un diseño clásico que nunca pasa de moda, con tres remaches. El cuchillo es ligero y robusto, garantizando un buen equilibrio que facilita un corte rápido y preciso.

Con su aspecto robusto y su diseño atemporal, la serie ZWILLING Gourmet cumple con los requisitos estéticos que los cocineros aficionados y profesionales exigen a un cuchillo. El excelente material, el tamaño y el diseño de este cuchillo lo convierten en una herramienta de corte imprescindible en cualquier cocina, siempre dispuesto y a punto.

• Hoja endurecida al frío FRIODUR para una mayor resistencia a la corrosión y conservación del filo
• Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING
• Cuchillos troquelados ligeros y fáciles de manejar
• Mango ergonómico con diseño clásico de 3 remaches
• Fabricado en Alemania
• DIMENSIONES
  Largo de la hoja:

  200 mm