CUCHILLO CHEF 23 CM CLASSIC WÜSTHOF
105,00 €
(impuestos inc.)
Referencia:
1522.074
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Cuchillo chef 23 cm
El todoterreno de la cocina: la pieza más importante del equipamiento básico de cualquier chef aficionado o profesional. El cuchillo de cocinero se adecúa a casi todas las tareas de la cocina y a la gran variedad de técnicas de corte y agarre, de tal manera que hace que preparar la comida sea un auténtico placer.
Especificaciones
Adecuado para
Carne , Corazones de lechuga , Fruta , Hierbas , Pescado , Repollo , Verduras
Ancho de la hoja
47 mm
Grado de dureza
58 HRC
Longitud de la hoja
23 cm
Longitud del mango
115 mm
Manejar el material
Mango sintético elástico, remachado
Proceso de fabricación
Forjado
Serie
Classic