CUCHILLO CHEF CLASSIC IKON WÜSTHOF 20 CM
CUCHILLO CHEF CLASSIC IKON WÜSTHOF 20 CM
110,00 €
(impuestos inc.)
Referencia:
1542.019
Marca:
Favorito0
A lista de deseos
Cuchillo de cocinero 20 cm
El todoterreno: para picar, trocear o cortar la carne, el pescado, la fruta y la verdura. Este cuchillo de cocinero es un participante activo de las tareas cotidianas de la cocina, hace que disfrutes de la preparación de las comidas y forma parte del equipamiento básico de cualquier chef profesional o aficionado. El medio refuerzo, la intersección entre el mango y la hoja, reduce el peso del cuchillo y lo hace más sencillo de manejar. También permite que la hoja entera se afile de manera más mucho más sencilla
Especificaciones
Adecuado para
Carne , Corazones de lechuga , Fruta , Hierbas , Pescado , Repollo , Verduras
Ancho de la hoja
47 mm
Grado de dureza
58 HRC
Longitud de la hoja
20 cm
Longitud del mango
114 mm
Manejar el material
Mango sintético elástico, remachado
Proceso de fabricación
Forjado
Serie
Classic Ikon