HORL 2 NOGAL HO2E-SET
MÁS PRECISIÓN.
HORL® 2 ofrece gran flexibilidad para satisfacer todo tipo de necesidades. Sus discos de afilar intercambiables, el ángulo de afilado de 15° —para obtener un filo más fino — y de 20° —para obtener un filo más estable— ofrecen más posibilidades a la hora de afilar cuchillos.
Tanto el disco abrasivo de diamante como el disco de cerámica para pulir garantizan increíbles resultados. Gracias a la nueva técnica de montaje y a los rodamientos que incorpora, los movimientos del rodillo son muy precisos.
DISCO ABRASIVO
DE DIAMANTE
Con el disco abrasivo de diamante HORL® de grano estándar, podrás obtener en poco tiempo y sin necesidad de utilizar agua un resultado de afilado de gran calidad. Los diamantes sintéticos que empleamos son idóneos para afilar cualquier tipo de acero, sin importar el grado de dureza, y garantizan resultados eficaces y precisos. Además, ofrecen un acabado de filo comparable al que presenta un cuchillo alemán de gran calidad recién salido de fábrica. Si el disco abrasivo de diamante se utiliza de forma correcta, no hace falta reemplazarlo.
DISCO DE CERÁMICA
PARA ASENTAR EL FILO
Tras usar el disco abrasivo de diamante HORL® de grano estándar, el disco de cerámica permite conseguir un afilado mucho más fino. Las estrías que presenta garantizan un filo liso y además eliminan los restos de material sobrante.
ÁNGULO DE AFILADO DE 20°
PARA UNA AGUDEZA ESTABLE
El ángulo de afilado de 20° permite afilar cuchillos con rapidez y obtener un filo estable. Los cuchillos se mantienen afilados durante mucho tiempo y pueden utilizarse diariamente en la cocina para realizar distintos cortes. Incluso al usarlo en muchos cuchillos de caza y navajas, permite obtener un filo estable y una agudeza excelente para el uso diario.
ÁNGULO DE AFILADO DE 15°
PARA OBTENER UNA AGUDEZA EXQUISITA
Con el ángulo de afilado de 15°, incluso las hojas más finas, como las de acero de Damasco o un acero al carbono de gran calidad, pueden alcanzar una agudeza exquisita. Estas hojas pueden afilarse hasta alcanzar un acabado muy fino y conservan al mismo tiempo su estabilidad.
ALTO NIVEL
DE EFICIENCIA
Los diamantes sintéticos son considerados unos de los discos abrasivos con mayor durabilidad y eficacia del mercado. Los diamantes monocristalinos son más duros que el acero de cualquier cuchillo. Los diamantes del disco abrasivo de diamante HORL® de grano estándar se fijan mediante un proceso de galvanización en el que se sumergen al 55 % en un baño de níquel. La superficie áspera se va alisando con los primeros movimientos hasta alcanzar un estado liso, el cual se mantiene en esta forma.