NAVAJA OPINEL Nº 10 PADOUK
NAVAJA OPINEL Nº 10 PADOUK
Ideal para un corte preciso, conseguir láminas finas, preparar el
pescado.
El Padouk le aporta exotismo a este cuchillo.
La silueta de la navaja afilada es esbelta y elegante. El mango de madera de Padouk procedente de África tiene un color marrón rosado. La hoja de 10 cm con acabado poliglaseado le da un efecto de espejo soberbio. Para una máxima seguridad, Opinel ha creado un sistema Virobloc para evitar que la hoja se abra y se cierre sola. Es perfecto para trabajar con el pescado.
LARGO DE LA HOJA:
12 CM
ACERO INOXIDABLE 12C27M SANDVICK:
El acero inoxidable 12C27 de Sandvik puesto a punto por Opinel es famoso por su corte y su facilidad de uso. El acero inoxidable es capaz de someterse al tratamiento térmico que le da su gran durabilidad y se denomina martensítico. Tiene una gran cantidad de carbono, al menos un 0,40 %, lo que permite conseguir un corte muy satisfactorio sin ser sensible a la corrosión. Dureza de la hoja 57-58 HRC
CARACTERISTICAS DE LA HOJA POLIGLASS
La hoja tiene un acabado de poliglaseado, el doble pulido permite conseguir un efecto de espejo.
EL MANGO;
El Padouk es una madera africana densa y de grano fino. Su color varía desde el marrón púrpura hasta el rosáceo con vetas violetas.
ANILLO DE SEGURIDAD